Nourrir nos rêveries : les adresses locales à retrouver après la COVID-19

11 Mai, 2020

Jen Farr, Kelly Morgan, Raphael Chemla

Cette période de quarantaine nous fait prendre beaucoup de recul sur nos vies et nous rappelle que rien n’est à prendre pour acquis, ni les personnes, ni les lieux ou encore les choses que nous aimons. L’expression « Quand tout sera fini » revient souvent dans les conversations lorsque nous rêvons à ce que nous allons faire une fois le confinement levé.

En attendant, travailler de la maison, nous permet de réaliser à quel point certains lieux de notre quartier nous manquent : le petit café du coin de la rue, le très bon restaurant indépendant où nous avions nos habitudes, ou même le parc. Ces piliers de nos vies sociales sont tout ce qui constitue l’âme et l’identité d’un quartier. Alors que les mesures de distanciation sociale les rendent inaccessibles, il sera plus que jamais important de les soutenir une fois sortis de cette pandémie.

Nous avons donc demandé à nos collègues de nous dire où ils allaient se précipiter une fois le confinement terminé : voici notre guide de (re)découverte de Montréal et Toronto. Que vous cherchiez de quoi nourrir vos rêveries confinées ou simplement découvrir de nouveaux lieux dans les deux villes les plus dynamiques au pays, vous êtes au bon endroit!

 En manque de cafés ou de pâtisseries?

Ce n’est un secret pour personne que la plupart des membres de l’équipe de KLC ne jurent que par le café noir et les pâtisseries décadentes. Alors que notre café du matin (et de l’après-midi voir du début de soirée…) nous manque plus que jamais, nous savons au fond de nous que la première gorgée à la fin du confinement aura une saveur inégalée.

Alors que nos deux villes comptent tant de cafés (plus chaleureux les uns que les autres), voici quelques adresses que nous adorons :

Croissant Croissant, Montréal

Raphael : Je suis impatient de retourner à mon café favori sur l’avenue du Mont-Royal. Leurs croissants sont délicieux, peut-être les meilleurs en ville.

Eve’s Temptations, Toronto

Fleur : Heureusement, la plupart des étales du Marché St. Lawrence (mon lieu préféré de tout Toronto) sont toujours ouverts, mais quelque uns sont fermés jusqu’à nouvel ordre. Eve’s Temptation propose de délicieuses pâtisserie et des chocolats divins. Je suis impatiente de pouvoir y retourner et acheter une délicieuse barre Nanaimo

Les Co’Pains D’abord, Montréal

Chloé : Cette petite pâtisserie / café de mon quartier me manque beaucoup. L’équipe est très attentionnée et passent des vieilles chansons qu’ils chantonnent toute la journée (leur pâtisserie maison me manquent tout autant bien sûr!)

Bakesale, Toronto

Gwen : Dans mon quartier… si délicieux

– Sabor Latino, Montréal

Angela : Ma première sortie après le confinement sera certainement chez Sabor Latino. Situé sur la Plaza Saint-Hubert, probablement la meilleur cantine / épicerie sud-américaine de la ville.

– N’importe où, n’importe quand

Diana : N’importe quel café! J’adore en essayer des nouveaux durant les fins de semaine. Mon coup de cœur actuel va au sur la rue Saint-Jacques

En manque d’activités physiques, et d’être à l’extérieur?

Ces mesures de distanciation sociale et d’isolement sont une épreuve quotidienne, surtout si vous vivez dans un petit appartement. Le printemps est normalement la saison de la reprise des sorties en plein air et des activités sportives. Comme nous ne pourrons peut-être pas retourner au gym de sitôt, nous pouvons profiter de ce moment pour découvrir de nouvelles façon de faire de l’activité physique, une fois que la vie sera de nouveau « normale ».

Avec les magnifiques journées printanières qui s’annoncent, nous sommes tous impatients d’être plus actifs et d’apaiser ce sentiment d’agitation. Voici les recommandations des membres de notre équipe pour profiter de l’extérieur :

Port Union Village Common Park, Toronto

Janine : Je me réjouis de pouvoir de nouveau amener mes enfants y jouer. Il y a un parc magnifique à la station du GO Rouge Hill qui est toujours bondé durant les belles journées. Les enfants peuvent jouer en regardant les trains passer.

Barry’s Bootcamp and Spokehaüs, Toronto

Catherine : je me réjouis à l’idée de pouvoir me relancer dans ma routine d’entrainement!

Humber River trails, Toronto

Gwen : Impatiente de pouvoir refaire des marches dans le parc Lafontaine.

Abilities Centre, Whitby

Joyce: Mon cours de Zumba me manque. Les cours en ligne, ce n’est vraiment pas la même chose.

– N’importe où, tant que c’est à l’extérieur

Maggie : Honnêtement, juste trainer dans un parc avec mes amis ou faire une longue marche en fin de semaine. C’est tellement agréable de simplement marcher, découvrir un quartier qu’on ne connait pas et y trouver une nouvelle brasserie ou un nouveau café. Explorer ma ville me manque.

Envie de retourner au restaurant peut-être?

Sortir manger et boire avec des amis, de la famille, des collègues ou des clients est l’activité favorite de bien de beaucoup d’entre-nous et une bonne manière de décompresser. Nous nous imaginons déjà assis dans un patio avec un cocktail maison à la main alors que les températures s’adoucissent. Voici la sélection de notre équipe pour le déconfinement :

– N’importe où tant que c’est rue Crescent, Montréal

Maggie : tous les étudiants et anciens étudiants de Mcgill connaissent cette rue emblématique de Montréal remplie de bars et de restaurant. Je pense notamment à Brutopia, pour sa très bonne bière, ses hamburgers et ses concerts ou encore le pub Hurley’s, très connu de la communauté irlandaise.

Jen : Impatiente de pouvoir savourer à nouveau les tapas du bar Henrietta et une bonne douzaine d’huitres avec des amis.

Paupers Pub, Toronto

Kelly : Les belles journées arrivant, je suis impatiente de pouvoir à nouveau profiter du toit-terrasse de Paupers’ à sa réouverture! Leur happy-hour est une des meilleures en ville et l’ambiance y est si agréable. J’adore y aller avec des amis après le travail.

The Olive Board Wine Bar, Grimsby

Keera : Le lieu qui me manque le plus s’appelle The Olive Board Wine Bar. C’est un charmant petit restaurant situé à distance de marche de chez moi. L’endroit idéal pour des soirées romantiques. Un grand coup de cœur pour leurs vins et leurs planches de charcuterie, tout comme leurs supers brunchs, l’idéal en famille!

Oh, vous êtes plutôt magasinage et divertissement?

Promenade du samedi, lèche-vitrine ou simplement balade du dimanche matin … tant de choses que nous attendons avec impatience! Qu’il s’agisse de jeter un coup d’œil dans les magasins de Leslieville à Toronto, ou de la rue Saint-Catherine à Montréal, ou, tout simplement, de profiter d’une soirée au théâtre, voici quelque unes de nos adresses favorites pour le magasinage ou le diversement :

Citizen Vintage, Montréal

Janessa : Je me rendrai tout de suite chez Citizen Vintage, une superbe friperie du Mile End située sur le boulevard Saint-Laurent! On y fait plein de trouvailles, parfait pour dénicher des cadeaux uniques! Une vraie perle du quartier!

GP Bikes, Whitby

David : Ce n’est pas un lieu que je fréquente quotidiennement mais, à l’arrivée du beau temps, j’ai envie de remonter sur ma moto. Je peux passer des heures à trainer dans ce magasin, regarder les derniers modèles de moto et toutes sortes d’accessoires.

Canadian Stage, Toronto

Jen : Je suis plus qu’IMPATIENTE de remettre les pieds dans un théâtre pour voir une pièce, une comédie musicale ou encore un spectacle comique. Le spectacle vivant me manque.

Alors que nous attendons tous la levée progressive des mesures de distanciation sociale, nous encourageons tout un chacun à soutenir les petits commerces dans nos quartiers le plus possible. Que ce soit en commandant pour emporter ou en livraison, en faisant vos achats en ligne auprès de commerçants locaux ou encore en faisant la promotion de vos magasins favoris sur les médias sociaux, ce petit coup de pouce leur sera très utile. Nos communautés ne seraient pas les mêmes sans ces lieux.

Quel lieu de votre quartier vous manque le plus? Nous serions ravis de connaître les perles de votre communauté. Laissez-nous un commentaire sur les médias sociaux et faites-nous savoir où vous irez une fois que nous aurons tous réussi à traverser cette pandémie.

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